AD Cooking

Ingrediente:
  • 1 punga foi de placinte
  • 1 punga brocoli (aprox. 350-400 gr)
  • 200 gr branza Feta sau Danish white
  • 200 gr cascaval
  • 1 ou
  • 200 ml lapte
  • sare, piper, oregano, busuioc
  • ulei de floarea soarelui si/sau de masline
Preparare
Tava se unge cu putin ulei si se intind foile de placinta pe care le-am stropit cu 1 lingura de ulei de masline.
Brocoli se opareste in apa sarata, se stoarce bine si se intinde peste foi
Apoi se taie branzica cubulete si se pune printre bucatelele de brocoli.
Se prepara un amestec din lapte, cascaval ras si ou si se toarna peste placinta.
Se condimenteaza cu foarte putina sare (daca credeti ca e necesar avand in vedere ca branza feta e destul de sarata), cu piper, busuioc si oregano si se da la cuptor 20' la 180oC.
Pofta buna!

Categories: ,

Leave a Reply